描写蛋炒饭的优美句子
描写蛋炒饭看相的句子。
外观:鸡蛋匀的包裹住了每米饭,鸡蛋的颜色很匀称,过嫩或者过老的情况出现得整碗米饭显现出一种诱人的金色。
口感:大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩。
调料的比例恰当,油与米饭,鸡蛋的混合充足,软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。
味道:香气怡人,给、使人有一种不可阻挡的食欲,葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气以及恰到好处的xx油(取决于你用哪种油)所散发出来的气味,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。
大概就这样了吧。
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有关蛋炒饭色香味的好句
提到扬州炒饭仍有人会认为就是蛋炒饭。
事实上,如今种类众多的扬州炒饭的确是从蛋炒饭发展而来。
直到现在,蛋炒饭在某种程度上仍是扬州炒饭的代名词,尤其在国外。
蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱,与皇族“结亲”的历史记载与传说,更为其增添了几分传奇色彩。
隋代谢讽所著的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”,即鸡蛋炒米饭。
据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名,俗称“金裹银”。
隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
配方一:鸡蛋+米饭 配方二:鸡蛋+米饭+虾仁、肉丝、叉烧 扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。
菜根香饭店的厨师们借鉴民间蛋炒饭的炒法,往饭里加上各种各样的配料,并冠以不同的名字,渐渐地有了单炒的“水晶炒饭”、加虾仁的“虾仁炒饭”、加肉丝的叫“肉丝炒饭”等等。
但此时,炒饭配料往往只有一种。
配方三:鸡蛋+米饭+8种配料 1947年左右,菜根香到了生意最为红火的时期,蛋炒饭的品种也多了起来。
不但因先倒饭还是先倒蛋的讲究,而有了金裹银、银裹金之分;并出现了什锦炒饭。
中等碗分量的米饭,放上两三个鸡蛋,配上鸡汤,价格较适中,属于当时的经济盒饭。
蛋炒饭就3毛钱,肉丝炒饭5毛钱,什锦炒饭七八毛钱。
此时的什锦炒饭配方与今天已基本类似。
据王立喜介绍,扬州炒饭配方在解放前就基本形成了。
厨师从案板上随手拿来加入饭中同炒,不经意间成就了扬州炒饭这道美食。
当年的菜根香什锦炒饭配料却还有它讲究之处——其中一味青豆用的曾是上海梅林青豆。
配方四:什锦炒饭配方+琼花 此次速冻扬州炒饭在沪下线,令众多扬州人眼前一亮的是,加了一味“琼花瓣”。
琼花是扬州的市花,加入“琼花瓣”不仅起到调味的作用,也为扬州炒饭凭添了几分韵味。
扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。
扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。
它的考究,是大众所能做到的精致,也就必然成为一种能长久流传的东西。
俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。
比如:北京烤鸭,新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。
蛋炒饭真是色香味俱全。
瞧
一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。
鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的想吃。
蛋炒饭不仅味美,色也美。
饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。
我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。
顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。
在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。
有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。
扬州炒饭,风格各异,品种繁多,如今一成为家喻户晓的一道经典美味,也是餐桌上的压轴菜了
写蛋炒饭的句子怎么写
蛋炒饭是我们生活中的家常菜,虽然它很普通,很平凡,但处处透露着家的味道。
蛋炒饭的好词好句
1 有的人走了就再也没回来过,所以,等待和犹豫才是这个世界上最无情的杀手。
2 在你面前我变得很低很低,低到尘埃里。
但我的心里是喜欢的,从尘埃里开出花来。
(张爱玲在送给胡兰成的照片背面题写)3 情,亲情我们之间无所不有,却唯独没有爱情。
4 如果情感和岁月也能轻轻撕碎,扔到海中,那么,我愿意从此就在海底沉默。
你的言语,我爱听,却不懂得,我的沉默,你愿见,却不明白.5 爱,从来就是一件千回百转的事。
不曾被离弃,不曾受伤害,怎懂得爱人
爱,原来是一种经历,但愿人长久你喜欢那些呢
有什么感悟呢
描写炒好的蛋炒饭的作文片段 要写出它的外形和香味,越长越好
前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。
这时,正好妈妈也回来了。
我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗
”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了。
蛋炒饭也可以学着炒一碗了。
而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒一碗吧
”“好
”我答应了。
我想了一想,妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。
然后,我就先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。
等到锅子烧热了,我往锅子里放油。
等到油烧烫了,我把饭放进去。
等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。
然后,我用饭铲炒一炒。
接着,我放进切碎的香肠。
我又拌了一会儿。
然后,我放上味精、盐...... 又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。
这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。
我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。
啊,真好吃
现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。
我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗盖住。
这是留给妈妈吃的。
然后,我就大口大口地吃了起来
蛋炒饭的打油诗
一、差评的:蛋炒饭来蛋炒饭剩饭里头加个蛋整黄散黄看不见反正一定会打散口水油,蔫葱花,味精胡椒各一铲红红绿绿真好看搅和搅和盛进盘笑眯眯滴送上前哎呀客人是上帝这是您的蛋炒饭香喷喷,特管饱吃了您请付我款大伙全都不容易吃饱有劲把活干......二、好评的:蛋炒饭来蛋炒饭香米饭里加个蛋鸡蛋必须土鸡蛋搁点葱花再打散当年新油火腿肠,蔬菜碎末各一铲红红绿绿真好看香喷喷,盛进盘笑眯眯,送上前客人您真有品位这是特色蛋炒饭看似简单有内涵文化底蕴在里边请您细嚼慢慢咽细品人生一瞬间......