3-6岁教师心得体会
学习3——6岁儿童学习与发展指南心得体会
学习心得体会 孩子是祖国的未来,怎样让我们的孩子在德、智、体、美、劳五个方面全面的发展,而且发展的更好。
通过学习从中我有所领悟。
知道了做为家长的我们和老师,一定要树立正确的教育观,而不是一味地拔苗助长。
比如,现在的家长想看到的就是孩子认识了多少字,会唱多少的歌曲,经常把自己的孩子和其他的孩子做比较,根本没有发现自己孩子身上的长处,而是用其他孩子的优点来埋怨自己的孩子哪里不足。
从而家长的攀比心理害的孩子有学不完的东西,孩子最珍贵的儿童时期就这样在“学”中流失。
促进学前教育科学,规范发展的需要,纠正小学化,超前的教育问题。
的建议非常清晰,具体,有指向性;从健康、语言、社会、科学和艺术明确了不同年龄段的孩子的年龄特点,给予了很全面的建议,让我们家长知道不同阶段的孩子需要什么,什么是他们能力的范围。
这样家长了解清楚后,不仅在学习和游戏中给予支持,在孩子的操作材料上也会体现出层次,使我们家长们有了更多的方向。
通过本次学习,我想在以后的教育孩子的过程中,还要不断的学习《指南》,将里面的内容细化,更加深入来指导自己的教育行为,同时也要将里面有利于家长育儿方面的内容传递给家长,树立家长正确的教育观,达到家园合作一致化,使孩子发展的更好。
学习心得体会 孩子是祖国的未来,怎样让我们的孩子在德、智、体、美、劳五个方面
幼儿园教育指导纲要试行分析幼儿园五大领域的课程内容包括哪些
一、健康 情感领健康,在集体生活中情绪安定、愉快; 认知领域:知道必安全保健常识,学习保护自己; 动作技能领域:生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力; 喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。
健康教育是教育行业不变且不能变的主题。
它不仅关系到幼儿的身体健康,还关系到幼儿的心理健康。
新《纲要》中也明确要求:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
”作为一名幼儿教师的我,深感其重要。
通过对健康领域的学习,已经明确了健康教育的具体内容。
我认为健康教育就是生活教育。
因为儿童离不开生活,生活离不开健康教育;儿童的生活是丰富多彩的,所以健康教育也应该把握时机。
例如:在幼儿进餐环节中应该为幼儿创造一个温馨的进餐环境,教师的语言要少,语调要轻柔。
而不是迫切希望幼儿快速改变坏的进餐习惯,就餐时斥责幼儿。
又如:生活中的危险场所,教师或家长以威吓的方式提醒幼儿不要接近,使幼儿产生恐惧的心理。
而是应该利用讲故事或学习儿歌的正面教育下懂得不能接近危险的地方。
再如:成人用糖果或巧克力作为奖励给幼儿,这样不仅助长了幼儿不良的饮食习惯,而且也有害幼儿的身体健康。
对于以上的现象还有很多,我们应该从一点一滴做起;从家庭教育做起;从一日生活的每个环节做起。
把我们的孩子培养成一名身心健康的祖国接班人
二、语言领域 情感领域:乐于与人交谈,讲话礼貌; 能清楚地说出自己想说的事; 喜欢听故事、看图书; 认知领域:注意倾听对方讲话,能理解日常用语; 动作技能领域:能听懂和会说普通话。
语言是人们表达思想进行交际的工具。
幼儿语言的发展是随着神经系统和发音器官的成熟,在与人交往的过程中逐步实现的,它既受年龄因素制约,又存在较为明显的个体差异。
3岁-4岁的幼儿由于神经系统发育不够完善,发音器官和听觉器官的调节、控制能力还相对较差,所以他们发出的语音有些不够准确和清晰。
他们虽然掌握一些常用词,但对词意的理解较肤浅和具体。
他们已能听懂简单的句子,并能用简单句表达自己的基本意思,但语言不够完整,有时会出现断断续续的现象。
4岁-5岁的幼儿基本上能够听清和发清楚全部语音,已能听懂日常一般句子和一段话的意思。
掌握词汇的数量和种类在迅速增加。
在使用简单语句的基础上,语言逐渐连贯起来。
5岁-6岁的幼儿在成人正确的教育与引导下,能够发清楚全部语音,并能听懂一些较复杂的句子,理解一段话的意思。
能够掌握表示类概念的词汇以及表示因果关系的连接词,语言的连续性有所加强。
幼儿时期是口头语言发展的最佳期。
语言教育不仅对幼儿一生的口语表达能力起重要作用,而且对幼儿的认知能力、社会性及情感的发展都有积极的影响。
三、社会领域 情感领域:乐意与他人交往,学习互助、合作和分享,有同情心; 爱父母长辈、老师和同伴,爱集体、爱家乡、爱祖国; 认知领域:理解并遵守日常生活中基本的社会行为规则; 动作技能领域:能主动地参与各项活动,有自信心; 能努力做好力所能及的事,不怕困难,有初步的责任感。
在社会环境的影响下,2岁-3岁幼儿开始具有最初步的对社会规则、行为规范的认识,能作最直接、简单的道德判断;喜欢与人交往,特别是开始喜欢与同伴交往,对父母及家庭外主要接触者都能形成亲近的情感。
他们的自我意识开始出现,能区分“你”、“我”、“他”,但不会区分自己和他人的需求。
同时,他们的情感、行为的冲动性强,自制力差,往往不能与人友好、合作,常发生纠纷,需依靠成人的指导以协调交往。
4岁-5岁幼儿的社会认知能力明显提高,懂得更多的社会规则、行为规范;具有初步的道德感;对主要接触者有进一步的亲近情感,能关心他人的情感,出现最初步的关心、同情反应,友好、助人、合作行为明显增多,在自我意识方面,他们开始能体验到自己的内在心理活动、情绪情感和行为反应,能依赖外在成人的要求调控自己的行为,自制力开始发展。
在良好的环境、教育影响下,5岁-6岁幼儿能较好地建立起社会规则与自己行为的联系,建立自身行为与他人反应的关系,发展起行为的内在调控系统,并且在与同伴交往中实践、练习着各种积极的交往方式,运用、掌握着为社会和他人所许可的社会行为,发展着社会交往能力与适应能力。
同时,他们能进一步意识到并开始理解他人有不同于自己的情感、需要,重视成人、同伴对自己的评价,希望被同伴群体接纳,并开始自觉、有意地控制自己的情绪和行为。
幼儿社会性的发展是在社会环境的影响下,在与周围人的交往过程中逐步实现的。
由于每个幼儿和所处的家庭背景不同,因此,他们社会性的发展既受年龄因素影响,又存在较为明显的个体差异。
幼儿社会性发展水平往往决定着他们将来能否积极地适应各种社会环境,能否协调好与他人、集体的关系,能否乐观地对待人生等。
因此,它对幼儿的一生都有影响。
四、科学领域 情感领域:对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲; 爱护动植物,关心周围环境,亲近大自然,珍惜自然资源,有初步的环保意识; 认知领域:能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣; 动作技能领域:能运用各种感官,动手动脑,探究问题; 能适当的方式表达、交流探索的过程; 幼儿对周围世界的探索主要通过对物体的看、听、摸、闻、尝等操作活动进行,它与“玩儿”往往是同一过程,其活动的目的性、顺序性、细致性、有意性均较差。
幼儿期思维的主要特点是具体形象性。
幼儿末期,抽象逻辑思维开始萌芽。
3岁-5岁幼儿往往只能直接、简单、表面化地认识事物,他们通过对事物的大量感知积累经验,这些经验是幼儿今后进一步理解周围事物及相互关系的基础。
5岁-6岁幼儿在感知大量单个事物的基础上,逐渐能够整理、加工已有的知识经验,初步理解事物之间的联系,且语言在认知活动中的作用明显增强。
幼儿对数的感知是从对量的感知开始的。
3岁左右的幼儿能准确感知物体的大小、长短等量方面的特征,然后学会按量排序,5岁-6岁的幼儿开始理解量的相对性。
3岁左右的幼儿能笼统感知元素较少的集合,但多数幼儿还不能手口一致地点数。
4岁左右的幼儿能手口一致地点数至4,并说出总数。
5岁左右的幼儿能正确点数至10,并说出总数。
部分5岁半至6岁的幼儿能理解10以内的数守恒。
科学教育对于发展幼儿的认知能力、提高他们的思维水平有特别重要的意义。
一个人在幼儿期形成的对周围世界的探究兴趣及解决问题的能力会使他们终生受益。
五、艺术领域 情感领域:喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验; 认知领域:能初步感受并喜爱环境、生活和艺术中的美; 动作技能领域:能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动。
首先从艺术的界定来看,新《纲要》要求的不再是一种技能技巧的掌握,而是从情感本为出发,从个体审美角度来看待艺术对幼儿的重要性。
就目标而言,艺术领域不是只关注活动本身,它已经涵盖到了“环境、生活”,儿童不仅要在一次活动中能表现、感受艺术的魅力,还要能在生活中,社会大环境中去发现美,知道欣赏美,从而提高自己的审美素养。
3-6岁儿童学习与发展指南的学习心得体会
健康是指身体、心理和社会适应的健全状态,而不是没有疾病或虚弱的现象。
所以作为一名教育工作者树立正确的幼儿健康观是实施幼儿健康教育的前提,是促进幼儿健康的根本保障。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中将3-6岁幼儿的健康划分为三个领域:身心状况、动作发展、生活习惯与生活能力。
对于生活习惯与生活能力,主要要求幼儿具有良好的生活与卫生习惯,具有基本的生活自理能力。
3-6岁是幼儿生活自理能力和良好的生活习惯初步养成的关键时期。
幼儿生活习惯和生活能力的培养,有助于培养幼儿的责任感、自信心以及自己处理问题的能力,对幼儿今后的生活都会产生深远的影响。
3-4岁时,幼儿的自我意识开始萌芽,希望自己的事情自己做,但是由于身心状况发育不完善,他们还没有完全掌握一些最基本的生活技能和能力。
4-5岁时,幼儿的生活自理能力逐步提高,良好的生活卫生习惯逐步形成。
5-6岁时,幼儿已养成自己的一套行为习惯。
因此幼儿良好的行为习惯养成比知识的获得更重要,要培养一个良好的行为习惯,必须从小抓起。
首先培养幼儿良好的生活习惯与生活能力。
指南中对3-6岁幼儿“生活习惯与生活能力”设定了指标要求,就大班幼儿而言,5-6岁的幼儿养成每天按时睡觉和起床的习惯;能主动参加体育活动;吃东西时细嚼慢咽;主动饮用白开水,不贪喝饮料;主动保护眼睛。
不在光线过强或过暗的地方看书,连续看电视等不超过30分钟;每天早晚主动刷牙、饭前便后主动洗手,方法正确。
能知道根据冷热增减衣服;会自己系鞋带;能按类别整理好自己的物品。
幼儿在幼儿园每天都要进行一餐二点的生活活动,就用餐上本园农村孩子存在着随意、散漫问题,我们针对这些现象采取了因地制宜的教育方法。
每天早上营养员把生菜切好做成拼盆放在幼儿进园的地方,让幼儿一进园就能看到,并对食谱感兴趣。
在吃饭前我们一边分菜,一边让幼儿看看营养员伯伯烧了什么好吃的菜,名称叫什么
加深其对各类荤蔬菜的认识。
在这样愉快轻松的气氛下,幼儿很高兴,对教师提出的要求也乐于接受。
午餐中播放一些轻音乐帮助幼儿愉快进餐,克服吃饭讲话的坏习惯。
吃饭时老师仔细观察,根据每个幼儿的具体情况,采用多种方法加以教育。
对于饭量较小的幼儿,在分餐时先盛得少一点防止加重其心理负担,造成剩饭剩菜、拖延时间等现象。
对于爱挑食的幼儿,教师酌情减少一些他们不爱吃的菜,并要求他们能尝试着吃一点,说说味道如何,教师再向他们说明这些菜的营养,这样逐步纠正了幼儿挑食的习惯。
对于吃饭特别快的幼儿,教师也提醒他们学会细嚼慢咽,不要狼吞虎咽,在制定时间内收拾饭筷,养成饭后安静活动的良好习惯。
其次让幼儿学会生活自理能力。
幼儿期是生长发育的关键期,培养幼儿的生活自理能力,通过幼儿的学习参与、训练、做些力所能及的事,有利于他们动作的发展。
著名意大利教育家蒙台梭利也指出,动作教育是日常生活练习的课程之一,其主要目的是培养幼儿的自我管理能力,培养其责任感及良好的生活习惯。
对幼儿进行自理能力的培养将促进孩子的大小肌肉群的发展,和动作协调能力的发展,如吃饭,幼儿不仅学会手喂饭的动作技能,还发展了孩子的手指肌肉的灵活性及手眼协调性。
针对本园老人带孩子,越俎代庖的普遍现象,如何让幼儿学会自理呢
一是教育幼儿学会独立用筷、调羹吃饭。
在小班就让幼儿学会使用不同大小的调羹、夹子等餐具选用点心,中班幼儿可以选用调羹、筷子用餐,大班大部分幼儿都使用筷子用餐,幼儿在生活中学会了技能。
二是教育幼儿会穿脱简单的衣裤。
小班的幼儿刚上幼儿园,不会穿衣服,领子找不到,袖子伸不进,钮扣扣不好。
我们创设了娃娃家,让孩子在生活活动中给娃娃穿衣服,扣钮扣,刚开始钮扣洞对不齐,硬是对上一遍,二遍,直到对齐,裤子前后找不到,老师在前裤袋子上设了小红点,让幼儿先找标记,再分清楚裤子的前后,裤子穿上又拉不上,身体捏一捏,直到穿好为止。
在孩子学习自理能力技能过程中,老师给予适当的鼓励,树立孩子的自信心,让孩子懂得自己的事情自己做。
孩子在提高能力的同时,也培养了勇于面对困难,敢于克服困难,去争取成功的抗挫能力及独立做事,有始有终的好习惯。
再次保教结合巩固幼儿的生活卫生习惯。
好奇、好模仿、想说话是孩子的年龄特征,我们把生活自理技能设计成有趣的情景故事,形象的儿歌,比如小班幼儿的儿歌是“小调羹,拿拿好,小饭碗,扶扶牢,小眼睛看好碗,吃得干净真正好。
”中大班的儿歌是“吃饭时,要坐好,慢慢吃,细细嚼,不掉饭,不洒汤,好好吃,长得胖。
”让孩子在看看、说说中理解内容,懂得粗浅的道理,从而掌握动作技能。
在操作区,小班我们投放了一些塑料瓶让幼儿拧拧盖盖,还放置了用可乐瓶制成的瓶娃娃,让幼儿做喂宝宝的游戏,在娃娃家放置一些娃娃,让孩子们给娃娃洗脸、洗手、穿衣、穿鞋,在游戏操作中,得到生活体验,得到生活能力锻炼。
还布置一些五颜六色的花,花心用纽扣代替,在材料袋里给幼儿提供各种颜色的花瓣,让幼儿根据自己的兴趣、爱好、扣扣、解解、玩玩。
大班用万通板制作鞋板,让幼儿进行系鞋带的练习,充分让幼儿尝试练习各种技能。
在操作活动中发展孩子的手眼协调能力,锻炼小肌肉,使幼儿的自理技能得以巩固和强化。
最后密切联系家长提高幼儿的生活技能。
家长是孩子的第一位老师,要做好小朋友的培养和训练,离不开家长的配合。
为此,我们把每月的培养目标,写在家园联系之窗里,交待内容,让家长了解。
同时要求家长为孩子提供方便,衣装轻便,便于孩子操作,并让家长在家里也进行同步培养。
幼儿园定期召开家长座谈会,向家长宣传孩子能力培养的重要性,谈谈培养方法和孩子们的进步等,并传授一些教学技巧。
大班家长根据自己孩子每天记录的生活内容,对孩子的发展情况也一目了然,许多家长称赞说:“孩子入园后,独立意识强了,许多事情都愿意自己动手做,老师让孩子养成了良好的生活习惯,提高了自理能力。
”此外我们还进行每周一的“国旗下的讲话”活动,保健老师对幼儿生活习惯及自理能力进行点评,并对保持良好习惯的班级颁发流动红旗,以此鼓励。
教师们还对自理能力、卫生习惯存在问题的幼儿,及时督促家长积极配合,让家长在家里注意其孩子的良好习惯的养成,与幼儿园保持一致,通过家园协力,共同来提高幼儿的自理能力。
著名教育学家陈鹤琴先生说过:“凡是儿童自己能做的,应该让他们自己去做
儿童习惯养的不好,终身受其累。
”从小培养孩子的独立生活自理能力及卫生习惯对幼儿的发展具有重要的意义。
独立生活的能力是完整人格的重要组成部分,为了培养孩子的自理能力,应该让孩子自己动手做自己的事情,从系鞋带、用勺子吃饭、自己穿衣服等小事做起,只有这样,孩子的生活自理能力才能得到有效地培养和提升。
养成良好的生活习惯与自理能力的培养是幼儿园工作的重要内容,在不断提倡素质教育的今天,教师培养幼儿良好的生活习惯,提高幼儿的生活自理能力非常重要,它能为孩子的一生奠定基础。
谈谈儿童营养及喂养的心得
3-6岁儿童处于生长发育期,科学合理的营养膳食是保证幼儿健康成长的关键。
一般来说,营养的核心是“均衡、科学、合理”。
通过每日的膳食调配要达到:一、提供、满足人体生理需要的能量和营养素;二、合理的膳食搭配、烹调加工,让营养物质最大化地消化、吸收、利用;三、让膳食结构科学、合理,既要避免营养物质的过剩、丢失,又要减少有害物质的生成。
对学龄前幼儿来说,摄取营养不仅是为了满足生命活动和机体活动的需要,而且是保证生长发育的需要。
根据这一原则,我们积极探讨学龄前幼儿的平衡膳食的制订、烹调及科学合理安排,通过不断的摸索和总结,积累了一些经验。
一、制订科学、合理,符合幼儿生长发育需求的营养食谱。
1.严格营养配比,确保幼儿获得科学的营养。
制定科学合理的幼儿食谱,首先是要讲究营养平衡。
广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。
食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物;营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当,才能满足幼儿生长发育的需要。
幼儿每天所需的六大营养素为蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和维生素。
学龄前期较婴儿期生长速度相对缓慢,但仍处于生长发育阶段,因此单位体重的能量需要营养素的需要量仍要高于成人。
要制定营养平衡的食谱,合理调整幼儿的进食量,应根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量,进行食前的营养预算和食后的营养核算,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和核黄素)含量丰富的食物,订出“三餐两点”的幼儿带量食谱。
热量分配必须符合早餐30%,午餐40%,晚餐30%的比例要求,干稀、荤素、粗细、甜咸搭配要合理,少吃甜食和油炸食品。
谷类食物与动物性食品搭配时,以谷类为主,动物性食品为辅。
足量的各类食物所含碳水化合物必须可提供幼儿一日热量的55%,脂肪提供每日热量的30%,蛋白质提供每日热量的15%。
每日摄入的优质蛋白应占总蛋白质供给量的2\\\/3-1\\\/2,而且要求动物性食品所含蛋白质中必需氨基酸比较齐全,如此搭配才能满足幼儿脑、体活动对热能和生长发育对蛋白质的需要。
这样制定的食谱既保证了幼儿每日膳食中有充足、平衡的营养,保持了我国膳食以植物性食物为主、动物性食物为辅、能量来源以粮食为主的基本特点,又能保证各种营养素的质量。
2.膳食组成多样化,保证营养物质全面、均衡。
任何一种或多种食物都不可能全面满足幼儿生长发育的需要,只有将不同的食物合理调配,组成人体所需的营养素,才能使幼儿获得全面、平衡的营养。
为此,我们在食物的花色品种和营养搭配上格外下功夫。
(1)米面搭配——米饭和面食的搭配,粥与面点的搭配,从多种组合上保证了幼儿碳水化合物的摄入。
(2)粗细搭配——粗细粮合理搭配,如山芋、玉米、南瓜、血糯米、燕麦和大米的合理搭配,不但有营养互补作用,更重要的是粗粮所含纤维素较粗糙 ,能刺激肠蠕动,减少慢性便秘,促进幼儿的成长和发育。
(3)干湿搭配——米饭与汤组合,粥与包子、馒头的搭配,牛奶与餐点的组合,以提高幼儿营养的吸收率,增加水分而达到补充营养的作用。
(4)咸甜搭配——干湿甜点心与湿干咸点心搭配,以控制食用糖和盐的过量摄入,使幼儿能每天均衡地食用糖和盐。
(5)动物蛋白与植物蛋白搭配——动物类食品(鱼、肉、虾、鸡鸭、蛋等)与豆制品(豆腐、香干、百叶、黄豆、赤豆等)食品搭配,重视植物蛋白的摄入,从而保证幼儿获得优质蛋白质和提高了蛋白质的互补作用及生理价值。
(6)深色蔬菜与浅色蔬菜和水果搭配——深色蔬菜为绿叶菜(青菜、菠菜等)和深颜色的菜(胡萝卜、黄瓜),它们所含的微量元素和维生素一般比浅色菜和水果高。
浅色菜包括根茎菜(土豆、白萝卜等)和黄叶菜(卷心菜、黄芽菜等)。
水果中的芦柑和甜橙的维生素C高于蔬菜。
它们之间合理搭配,餐后或餐前一小时供应适量的水果,可以保证和补充微量元素和维生素的摄入及利用率。
3.根据幼儿生长发育规律,结合季节气候变化,力求及时获取更有价值的的营养素。
(1)春季天气回暖,万物生发,是幼儿生长特快的时候,应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素D的食物。
(2)夏季暑热挟湿,容易食欲不振,是幼儿消耗体能最多的季节。
我们安排幼儿多吃清淡、消暑的食品,如瓜果、水产品、鸭、鱼、瘦肉、红绿豆,鲜果汁等,冷饮适量,碳酸饮料不喝为好。
(3)秋季万物收敛,温差寒凉,应提供幼儿进食有营养而且性平和的食物,比如萝卜、梨、银耳、芝麻、秋藕、绿叶菜等,不要多食生冷寒凉食物。
(4)冬季天气寒冷,幼儿一方面要储存热能抵抗寒冷,另一方面提供日益生长的需要,我们及时供给幼儿热量高的食品,选择能增强肌体抵抗力的食品,并且每天为幼儿提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健营养汤水。
我们掌握了以上原则,就能为幼儿提供适合的营养食谱,提供幼儿各时期的必需的营养,更利于幼儿的健康成长。
二、组织炊事人员精心合理烹调,促进营养素的全面吸收。
1.根据幼儿的年龄和生理特点,合理安排菜肴的切配和口味。
在加工和烹调幼儿食品时,首先要注意与其消化机能相适应。
在切配食物的环节上把好关,3岁左右的幼儿食物应当细、软、碎、烂,以小丝、小丁、小片、无骨、无刺的食品为宜;4-6岁的幼儿以较大的块、丁、片,逐步过渡到接近成人的膳食,这样就有利于各年龄幼儿咀嚼能力的培养,又可达到利于幼儿消化的目的。
食物的烹调还应做到味道可口,色香味俱佳。
根据多年实践的积累,我们认为幼儿调味的原则是:少盐、低糖、弱酸、无刺激、少油量的调味方式比较适合。
不宜使用味精、色素、糖精等调味品。
因此,在制作幼儿膳食时,我们采用一些口味清淡的调味方法,如芙蓉虾仁,要求菜肴清淡、细腻、鲜美。
同时还利用各种调味品来烹调出适合幼儿口味的各式菜肴:如干烧鲳鱼,在烹调时用蕃茄酱调制出红油,与酒酿组成咸中带甜,甜酸适中的口味,既有成人菜的色彩,又有幼儿菜的口味,成了幼儿喜欢的特色菜。
2.烹调时注意减少营养素的损失。
培训炊事员严格掌握洗、切、配、烫、烹、调、炒等各道加工工序的正确操作方法,加强基本功的训练,减少因为操作不当造成的营养素的流失和破坏。
比如动物类原料切丝比切块更好,猪肉切成丝,旺火急炒,其维生素B1、B2的损失度分别为13%、21%,而切成块用火炖,其损失度分别为65%、41%。
又比如煮豆、烧肉时加盐太早,可使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;用来制汤的原料加盐过早,则可因蛋白质的凝结过早而不能溶于汤中,影响汤汁的浓度。
三、恰当安排进餐时间,组织幼儿合理进餐。
幼儿消化系统发育不完善,胃容量较小(350-400毫升),胃肠道排空较快(3-4小时),加之幼儿活泼好动,易饥饿,并且按每公斤体重计,其对营养素的需要量高于成人,所以适宜少量多餐的膳食制度。
我们采取的是三餐两点制,各次间隔3-4小时。
每次进餐时间15-30分钟,餐后休息0.5-1.5小时再开始学习和体力活动。
四、培养良好的饮食习惯,科学健康地进食,保证摄入足够的营养。
孩子的挑食和偏食行为很容易导致某些微量营养素的摄入不足,严重时还会出现营养缺乏病,从而影响幼儿的生长发育。
孩子出现挑食、偏食的原因通常有以下几点:(1)受大人饮食行为的影响。
(2)孩子的口味比较挑剔。
(3)饭前吃零食影响进餐时的食欲。
(4)饭前或吃饭时喝过多的果汁和含糖饮料。
针对这些原因我们采取了以下措施: 1、营造良好的就餐氛围,进行适时的餐前教育。
教师教育孩子吃饭时要安静,不吵闹,使幼儿进餐能集中精力。
告诉孩子食物有营养,好好吃饭才能长高个不生病等等,激发孩子的进食欲望。
也可以在饭前让幼儿看一些有趣的画报,听一些有趣的笑话,做一些游戏,以保持愉快的情绪,在良好的情绪下进餐,能提高摄食中枢的兴奋性,使胃肠消化液分泌增多,蠕动增强,促进食欲。
2、尊重孩子的自尊,开展正确的心理诱导。
吃饭时,不要指责、训斥或者打骂孩子,要紧行正确的心理诱导,让孩子自觉自愿地愉快进食。
初次接触某种食物时,我们可给食物适当评价,如,真好吃的胡萝卜,好看的青菜等,成人的正确评价可起“导向”作用。
在孩子食欲不振时少吃一顿并无多大妨碍,反而可借此让已疲劳的消化腺有休整的机会,对儿童消化功能恢复有益。
家长强迫孩子多吃,并严厉训斥,非吃不可,这对孩子的机体和个性都是一种可怕的压制,使孩子认为进食是极不愉快的事,逐渐对进食反感。
3、在花色品种上下功夫,激发孩子的食欲。
色、香、味、形俱佳的食物可以引起食物中枢兴奋,产生食欲,在烹调上应该经常变换花色品种,制作出儿童食品的特点。
比如说把豆沙包做成小刺猬的形状,把点心做成小梅花或者小树叶的样子,都能引起幼儿的关注和喜爱。
色泽搭配鲜明的食物也能够激发孩子的好奇心和进食欲望。
4、合理安排幼儿作息,养成良好的饮食卫生习惯。
吃饭要定时,不要无节制地吃零食,晚上早睡。
适当的活动量能促进新陈代谢,但活动量也不宜过大,特别是饭前不能玩得太高兴,以免过度疲劳或一时安静不下来而影响食欲。
培养孩子饭前洗手,不将食物放在桌上,正确使用餐具,进餐时要细嚼慢咽,杜绝边吃边玩的想象。
儿童健康成长有赖于科学合理的营养膳食,作为幼儿膳食管理人员,我们深感责任重大。
通过对3-6岁儿童膳食管理的不断实践和探索,我们对儿童营养的重要性有了更明确的认识和理解,也对如何做好幼儿科学合理膳食管理有了更坚定的信心。
只有遵循幼儿生理特点和学龄前儿童各种营养素的需求,制订均衡合理的四季营养食谱,加强适合幼儿口味的营养烹调技能,丰富幼儿的膳食花色品种,开展正确的心理诱导,教导幼儿养成良好的饮食习惯,才能真正使每一个幼儿全面合理地摄入足够的营养素,才能使每一个幼儿体格发育良好,健康茁壮成长。
中国有机农业网
关于数学的感想100字
关于数学的感想作文:最近,我看了一本有关数学的书刊,刚拿到这本书,可爱的封面便深深的吸引了我,我怀着愉快的心情读完了这本书.数学书里,印象最深刻的要数“别扭国奇遇记”,里面主要讲述了:小明是个粗心大王,在做数学题目的时候,由于他的粗心闹了很多笑话,以至于老师在发下来的卷子上打了很多红叉叉.原来,小明在卷子答案上填着:一个苹果重200(千克),一张邮票面积1(平方米),床长2(分米),一列火车每小时150(米),教室长8(米)……看来小明的确够粗心的,这天,小明忽然看见自己的课桌上由一个火柴棒大小的人,还没等他开口,小人便拉着小明的手,坐火车去游乐园玩.好不容易坐上火车,这火车咋开的这么慢呀!小明觉得很奇怪,就去问司机,司机说:不是你写的吗,我可是按照你写的速度开的.“是呀,是呀,都是你犯粗心,要不然我的身高也不会这么矮……”小人也在一旁委屈的说道.终于,火车到站了,小明迫不及待的走出车厢,“哎呦!”一个200千克重的苹果重重的砸在了小明的脑袋上.小明正想发火,可是一转念:这不是自己犯的错误吗?哎……接下来,他又陆续遇见了其小无比的教室,超大的邮票……小明在心里暗暗发誓,以后一定要改掉粗心的坏毛病。
原来我想粗心没什么大不了,反正自己也会,下次注意就行了.但是我看小明的故事后,感到粗心的害处还真多。
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学而思网校高一数学学习反思,16年教研沉淀,高互动趣味课堂,让孩子爱上学习!广告2019-11-08数学的感悟100字作文大全我国著名数学家华罗庚曾这样说过:“宇宙之大,粒子之微,火箭之速,化工之巧,地球之变,生物之谜,日月之繁,无处不用到数学。
”是啊,特别是二十一世纪的今天,数学的应用更是无处不在。
例如世博会的场馆多么宏伟壮观,才华横溢的建筑设计师们需要精确计算建筑的高度,宽度,长度,还要计算它的角度,需要运用到几何等。
这如果没有了数学,能建造出来吗
数学是神奇的,数学知识是无穷无尽的,数学公式是非常奇妙的,而数学思考题则可以挖掘出我们的智慧。
“数学是科学的皇后”,她的美丽与神秘吸引着很多人在不断去探索数学的奥妙41赞·446浏览2018-10-10有关数学兴趣小组的心得体会作文100字时光若白驹过隙,忽然而逝。
一个学期的数学兴趣小组活动结束了,现将工作总结如下: 一、保证学生参加活动的时间。
我校将每大周的周三定为兴趣小组活动时间。
为了保证活动的质量,作为兴趣组的组织者,我严格要求学生准时来到活动的地点,没有特殊情况不能请假。
这样确保了活动的延续性,学生学到的知识是连贯的,从而能够顺利地完成教学任务,让每个同学最大限度的收益。
二、培养学生参加活动的兴趣。
兴趣是最好的老师,如果没有兴趣,何来成果而言。
为了确保学生的活动兴趣,我采取了一系列行之有效的措施。
比如,走趣味数学的路线,指导学生多观察周围发生的事物进行数学训练。
还有快乐数学是我一向坚持的一条训练路线。
几年下来,我感觉开展快乐数学最大的好处就是,使学生在不知不觉中,边玩边提高了数学的能力,学得轻松自在,是提高学生数学兴趣的一大法宝。
5赞·558浏览2016-03-24求100字的如何在初中学好数学的感想自科学教育类芝麻团 2015-02-11 数学,就像一座高峰,直插云霄,刚刚开始攀登时,感觉很轻松,但我们爬得越高,山峰就变得越陡,让人感到恐惧,这时候,只有真正喜爱数学的人才会有勇气继续攀登下去,所以,站在数学的高峰上的人,都是发自内心喜欢数学的。
记住,站在峰脚的人是望不到峰顶的。
3赞·536浏览2018-10-10数学试卷的感想,50至100字
在我把问题简单化,有这样一个简单的数学试卷,也都是学前班的学生都能做的,5道题目及答案如下: 1+1=2 1+2=3 1+3=4 1+4=5 1+5=7 看完这5道题目及答案你第一眼看到的是什么
不用说,肯定会问:“1+5为什么会等于7啊”,不错,第五题确实答错了。
话说回来,把这看作一份100分的试卷,这样的结果我会得80分,可以说是非常优异的成绩,可是为什么就因为那20%的错误而忽视了我80%的成就
故事的哲理:很多人都在细心地寻找着别人的缺点,却很少有人用心去发现别人的优点。
要用心来发现别人的优点,别老看着别人的缺点,这样久了,你也会具备别人的优点,反之,你会拥有越来越多的缺点
1赞·39浏览数学小故事加100字感想生活中的数学 我曾看见过这样的一个报道:一个教授问一群外国学生:“12点到1点之间,分针和时针会重合几次
”那些学生都从手腕上拿下手表,开始拨表针;而这位教授在给中国学生讲到同样一个问题时,学生们就在想套用数学公式来计算。
评论说,由此可见,中国学生的数学知识都是从书本上搬到脑子中,不能灵活运用,很少想到在实际生活中学习、掌握数学知识。
奥运会期间,我的姨妈去了一次香港。
她一回来我就缠着姨妈问去香港的情况。
我问:“你们的团一共有多少人
” “人嘛,还可以,是一个大团。
” “到底有多少人啊
别卖关子了。
” 姨妈慢条斯理地说:“你算一下我门团的人数不就行了吗
” “你说吧。
” “如果我把我的团平均分成4组多出1人,再把每小组平均分成4份,结果又多出1人,再把分底的4小组分成4份,结果又多出1人,当然也包括我们的导游,请问我们至少有多少人
” 我马上开始了思考,我很快算出了答案:“至少85人。
” 姨妈高兴的说:“一点不错,就是85人,请问你是怎么算出来的
” “人数最少的情况下是最后1次4等分时,每人1份,由此推理得到:第3次之前有1×4+1=5(人),第2次分之前有5×4+1=21(人),第1次分之前有21×4+1=85(人)。
” “好。
” “那你们有男女各多少人
” “男55,女30。
我们那时只有11人,7人,5人的房间了,你想我们怎么住
而且必须男女分开,也不能有空床位。
” 经过苦思冥想,我终于得出最佳方案:男的2间11人房,4间7人房,1间5人房;女的1间11人房,2间7人房,1间5人房。
题目做成了,虽然复杂了点,但心里还是十分高兴。
所以我们要善于发现生活中的数学问题。
学数学就是为了能在实际生活中应用,数学是人们用来解决实际问题的,其实数学问题就产生在生活中。
比如说,上街买东西自然要用到加减法,修房造屋总要画图纸。
类似这样的问题数不胜数,这些知识就从生活中产生,最后被人们归纳成数学知识,解决了更多的实际问题。
数学聊斋:算 24 之不可能问题与难题 算24, 是很多人都知道的一种用扑克牌玩的游戏。
每张牌代表一个的正整数。
(为了简单起见,可以将J,Q,K及``大小王’’ 去掉,并约定A代表1。
) 参加游戏的4个人每人出一张牌,4张牌就代表了4个正整数。
四个人就开始竞争,看谁最先将这4个正整数通过加减乘除算出24来,而且每个整数恰好用一次。
所用的数学知识虽然只是简单的算术,但要算得又快又正确也不容易。
并且还有很多难题出现。
例如,如果4个数是1,1,1,1,你能算出24吗? 这个题目很难,所有的数学家都算不出来。
你会不会因此而拼命地算这道题,希望有朝一日将这道题算出来,将所有的数学权威都打倒
只要你具有一点算术常识,就能看出用四个1按上述规则算出24是不可能的。
因此你也不会白费力气去算这道“难题”。
这不是难题,而是不可能问题。
其实,现在有很多“民间数学家”拼命想解决的问题,比如用尺规作图三等分任意角、找出5次以上的一般代数方程的求根公式、等等,也和这个问题一样是不可能问题。
只不过这些问题的不可能性不容易看出,而是前辈数学家用较高深的数学知识才证明出来的。
不过,既然已经证明了,就不再是难题,而是已经解决了的问题。
又例如,4个数是5,5,5,1,让你算24,你能算出来吗
还有,如果4个数是3,3,7,7,或者4,4,7,7,或者3,3,8,8,你能算出来吗
也许,经过努力之后你仍然算不出来,于是你相信它们都是不可能算出的。
不过,如果你看见这样的答案:5 x (5 –1\\\/5) =24,就知道用5,5,5,1算24不是“不可能问题”,至多只能算是一个“难题”。
其实,这个难题也不太难。
只要你解除思想束缚,不要求中间每一步的计算结果都是整数,而允许出现分数,就能自己凑出答案来。
不过,这样“凑出来”的答案让人感到是偶然的巧合。
能不能有一个更自然的思考方法呢? 先用 5,5,1算出24:5 x 5 – 1 =24。
还剩下一个5没有用上。
我们对 5 x 5 –1 进行恒等变形,利用乘法对于加法的分配律将两项的公因子5提到括号外: 24 = 5 x 5 – 1 = 5 x (5 – 1\\\/5) 这样60赞·3,258浏览2017-11-24幼儿园中班数学教学_3-10岁儿童数学启蒙在线学习_在家随时学幼儿园中班数学教学数学课程,老师在线小班直播教学,数学思维在家就能学,妈妈更放心!幼儿园中班数学教学数学在线直播课程,全面提升孩子的数学思维能力和专注力!北京心更远科技发展..广告 怎么样学奥数_儿童数学思维在线课程_限时免费试听火花思维,教育行业一线团队,自主研发高效教育课程,高品质小班在线教学,让孩子爱学习,会思考,100%原创课件,全程专属班主任跟进服务,让家长更放心!北京心更远科技发展..广告 01:29考研数学很复杂,这些你知道吗
麦大叔·0播放“穷死不耕丈人田”后面还有一句,究竟说了什么,可谓是至理名言
下一句是“饿死不进萝卜园”。
因为萝卜吃多了对身体不好,而且去偷萝卜有伤骨气,所以人们才由此俗语。
古人6条回答·2,714人在看西藏大学怎么样
西藏大学也就是有个211的头衔所以才被众人所熟知,若是你打算长期在这里发展,那么西藏大学是你不错的选378条回答·188,995人在看一个数学冷笑话引发了科学家怎样的探究
数学研究其实一点都不神秘。
专业数学家做的研究工作固然难度很高,不是一般人能够做到的,但这不等于我们不能做一点数学研究——前提是,不要期望它给你“带来一朝成名天下知”的现实好处。
不仅是数学,在任何学1,651人在看·22赞谢霆锋不知道妹妹生子,放任父亲谢贤跟前妻复合,这一家子都怎么了
谢霆锋的妹妹谢婷婷前段时间在社交官方平台上宣布了自己生子的喜报,晒出了一张和孩子十指紧扣的照片,以及5条回答·2,680人在看评论87百度文库精选让每个人平等地提升自我关注成为第2629位粉丝原发布者:aa382745096
在写教案中如何确定1.知识目标 2.能力目标 3.情感态度价值观目标
1.教学目的。
所谓教学目的是指教师在教学中所要达到的最终效果。
教师只有明确了教学目的,才能使“教”有的放矢,使“学”有目标可循。
教学目的在教案中要明确、具体、简练。
一般应选定1~3个教学目的。
2.教学重点和难点。
教学重点和难点是整个教学的核心,是完成教学任务的关键所在。
重点突出,难点明确,有利于学生掌握教学总体思路,便于学生配合教师完成教学任务。
3.教学方法和教学过程设计。
教学方法虽然多种多样,但每节课的教学方法必须依据教学内容和学生的接受能力来确定。
教师的教学艺术如何,很重要的是看其教学方法的运用是否巧妙得当。
教学过程也称教学步骤或教学程序,即用于指导和规范教师课堂活动的步骤。
只有安排好教学过程,教师才能在课堂上有条不紊地圆满地完成每一个教学环节。
4.教学内容的引入。
教学内容的引入就是课堂导语。
课堂导语是门艺术,它是教与学的纽带,是让学生走进教材、掌握教材的桥梁。
因此,教师应该根据确定的教学目的、内容,针对学生的心理,精心设计课堂导语,巧妙地导入新课,以激发学生的兴趣,使学生能全身心地投入到课堂学习中。
5.教学内容。
教学内容是课堂教学的核心,因为备课的其他环节都是为它服务的。
写教案时,必须将教学内容分步骤分层次地写清楚,必要时还应在每一部分内容后注明所需的时间。
这样,可以使所讲授的内容按预计时间稳步进行,不至于出现前松后紧或前紧后松的局面。
6.训练内容。
练习是将教材的知识结构转化为学生认知结构的纽带,是学生将所学的理论知识与实践相结合的一种方式,更是及时反馈课堂教学效果的好方法,因此无论所讲授的知识内容是何性质,都应在课堂上安排练习时间,而不应满堂灌。
7.小结和作业。
一个好的教案应有始有终。
小结既是课堂教学的结束语,又是强化教学重点的必不可少的手段。
好的总结可以起到画龙点睛的作用。
作业则是教师根据授课内容所布置的课后习题,以便于学生复习、理解、消化授课内容,为学好下一节课的内容奠定坚实的基础。
一、课前系统部分 (一)教材分析 教材分析部分的写作要求:三个操作要求:(1)分析《课程标准》的要求。
(2)分析每课教材内容在整个课程标准中《教师教案怎么写》 文章《教师教案怎么写》正文开始>> ---一、课前系统部分 (一)教材分析 教材分析部分的写作要求:三个操作要求:(1)分析《课程标准》的要求。
(2)分析每课教材内容在整个课程标准中和每个模块(每本教材)中的地位和作用。
(3)分析高中每课教材内容与初中教材相关内容的区别和联系。
(二)学生分析 学生分析部分的写作要求:三个操作要求:(1)分析学生已有的认知水平和能力状况。
(2)分析学生存在的学习问题。
(3)分析学生的学习需要和学习行为。
(三)教学目标 教学目标部分的写作要求:三个操作要求:(1)确定知识目标。
(2)确定能力、方法培养目标及其教学实施策略。
(3)确定引导学生情感、态度、价值观目标的教学选点及其教学实施策略。
A、述必须具备的四个基本要素: 行为主体 主体必须是学生而不是老师,人们判断教学有没有效益的直接依据是学生有没有获得具体的进步,而不是教师有没有完成任务。
一般在写教学目标的时候行为主体可以省略,但格式必须注意如一般可以采取以下的表达:“通过……学习,能说出……”,“通过……学习,能分析归纳……”,而不是“使学生掌握……”“教会学生……”等表述方式 行为条件 行为条件指影响学生产生学习结果的特定的限制或范围。
如“通过收集资料”“通过观看影片……”“通过本课学习” 行为动词 行为动词必须是具体可测量、可评价的。
如知道、归纳、列举、感受、参加等等 表现程度 指学生学习之后产生的行为变化的最低表现水平,用以评价学习表现或学习结果达到的程度。
比如自己以前写的教学目标:通过学习教材第三目(行为条件),能够背写出(行为动词)鸦片战争的起止时间(表现程度),了解(行为动词)战争的经过和中国人民的反侵略精神(表现程度) B、叙述最好有不同层次 根据《标准》,结合学生的认知规律和差异性,按照教学内容,由低到高,由易到难,设计具有不同要求、不同层次的教学目标,使每个学生都能在自己原有基础上有所发展。
如南京市溧水县教研室的周红英老师把《中华文化的勃兴(二)》一课的教学目标设计为: (1)知识与能力: A .通过学习,学生能掌握大思想家、教育家孔子的“仁”的学说及其对教育和文化的贡献;学生能了解思想家老子及其辩证法思想;学生能了解“百家争鸣”及诸子百家的主要观点。
B. 通过学习,学生能列表归纳春秋战国时期诸子百家的代表人物及其主要观点,形成利用图表表述历史问题的能力;学生能运用诸子百家的主要观点解释历史现象,并将春秋战国时期的政治、经济与思想文化联系起来进行分析,培养运用历史知识,解决历史问题的能力。
(2)过程与方法: A .学生能通过收集春秋战国时期“百家争鸣”及诸子百家的相关资料,编讲历史故事或编演历史短剧,再现历史情景,产生对历史的认同感。
B. 学生能通过列表归纳、分组讨论等方法进行合作和探究性学习,理解和运用春秋战国时期诸子百家的主要观点,分析和解决历史问题,培养合作意识和创造性思维能力。
(3)情感态度与价值观: A .通过学习孔子的教育言论,学生能正确对待学习,养成良好的学习习惯,寻找有效的学习方法。
B. 通过学习诸子百家的思想观点,学生能感知“百家争鸣”促进了战国时期学术思想的发展,对后世产生了极为深远的影响。
C、过程与方法是什么
对于过程与方法,真的存在很大的误区,以前写过程与方法,往往写的是:讨论法、合作探究、资料收集等,其实这些只是教师采用的教学手段和方法,根本不能作为学生要获得的能力目标。
三维目标中过程与方法是指具体的内在的学习思维的过程,如搜集资料的过程与方法、探究问题的过程与方法、辨析史料的过程与方法,通过教学学生应该达到的目标是“学会如何收集”“学会如何探究”。
(这是以前教学的薄弱环节,也是以后教学必须重视的内容,学生应该学会基本的历史思维的方法) (四)教学重点与难点 教学重点与难点部分的写作要求:两个操作要求:(1)确定本堂课的教学重点。
(2)确定本堂课的教学难点。
(五)教学方式 教学方式部分的写作要求:介绍进行课堂教学所要采取的方法与技巧。
(六)教学用具 教学用具部分的写作要求:两个操作要求:(1)教学环境的设计与准备。
(2)教学用具的设计与准备。
二、课堂系统部分——教学过程(一)课前探究部分 课前探究部分的写作要求:设计出引导学生进行课前准备和探究的方案。
(二)导入新课部分 导入新课部分的写作要求:设计出每节新课的教学引语,教学引语要起到“凝神、起兴、点题”三个作用。
(三)师生互动部分 师生互动部分的写作要求:(1)设计出每节新课的教学结构(板书结构)。
(2)写出每步设计的设计目的(设计意图) 此外,在教学结构设计中要注意体现下列6个要求:(1)突出学生的主体地位。
(2)从学生的问题出发营造教学情境,设计教学问题并引导学生探究、解决问题。
(3)设计出师生互动方式。
(4)争取准备两、三种针对不同群体学生的教学安排。
(5)对教材内容作适当的处理,发掘出教材内容之间的内存逻辑联系及育人作用。
(6)课堂教学要减少统一讲解,增加学生的自主探究,增加学生的分组活动。
(四)课堂总结部分 课堂总结部分的写作要求:(1)设计出针对教材知识内容的系统的回忆巩固问题及方案。
(2)设计出发散、扩展、升华学生思维的问题及复习巩固方案。
(五)课后作业部分 课后作业部分的写作要求:每节课设计10道单项选择题(选择题突出对教材知识点的记忆、理解与掌握),1道材料解析题(材料解析题突出引导学生运用所学知识分析问题、解决问题),1道问答题(问答题突出学生的概括能力,分析、比较、评价能力。
)三、课后系统部分——教学后记 教学后记部分 教学后记部分的写作要求:(1)评价出你的每节课的教学设计的实施结果。
(2)对你的每节课的教学设计进行及时的修改、补充、完善。
(3)写出你的教学感想、心得、体会。
反思的主要内容有① 教学目标实现了没有
② 教育、教学理念转化为具体的教学行为了吗
通过什么方式转化
③ 有没有创造性地挖掘和利用教学资源 ④ 教学设计最突出的亮点是什么
存在的问题和症结在哪里
⑤ 针对存在的问题,提出改进的策略。